Schichtarbeit kann den natürlichen Biorhythmus stören und zu unregelmäßigen Mahlzeiten führen, was wiederum zu Heißhungerattacken bei Pflegekräften führen kann. In Zusammenarbeit mit MEDWING bietet Martina Amon, eine erfahrene Ernährungsexpertin, hilfreiche Tipps, um Pflegekräften dabei zu helfen, ihre Ernährung im Schichtdienst zu optimieren. Indem sie den zirkadianen Rhythmus berücksichtigen, Mahlzeiten im Voraus planen und auf eine gesunde Ernährung während der Nachtschicht achten, können Pflegekräfte ihre Energielevel stabilisieren und ihre Gesundheit verbessern.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Der zirkadiane Rhythmus und die richtige Ernährung in der Schichtarbeit
In der Schichtarbeit ist es für Pflegekräfte wichtig, den natürlichen zirkadianen Rhythmus des Körpers durch eine angepasste Ernährung zu unterstützen. Dabei sollten Hauptmahlzeiten vor allem tagsüber eingenommen werden, während schwere und üppige Gerichte in den Nachtstunden vermieden werden sollten. Eine sorgfältige Planung der Mahlzeiten kann helfen, den natürlichen Rhythmus des Körpers zu respektieren und so das Wohlbefinden der Pflegekräfte zu verbessern.
Strategische Vorbereitung: Gesunde Snacks für Schichtpausen einplanen
Für Pflegekräfte im Schichtdienst ist eine sorgfältige Planung des Tages, einschließlich der Schichten, Pausen und der Verfügbarkeit von Essen, von großer Bedeutung. Um eine ausgewogene Ernährung sicherzustellen und Heißhunger zu vermeiden, wird empfohlen, im Voraus zwei gesunde Mahlzeiten zu planen und sie entweder mitzunehmen oder vor Ort bereitzuhalten. Während der Pausen können gesunde Snacks genossen werden, um den Energielevel zu steigern und den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Bewältigung der Nachtschicht: Gesunde Mahlzeiten zur Stärkung des Körpers
Die Nachtschicht stellt Pflegekräfte vor besondere Herausforderungen, da der Körper in dieser Zeit mit dem abfallenden Körpertemperatur und der reduzierten Verdauung und Stoffwechsel umgehen muss. Viele greifen in solchen Situationen zu Zucker und Koffein, um wach zu bleiben. Es ist jedoch ratsam, auf ausgewogene Mahlzeiten zu setzen. Eine warme Mahlzeit, wie beispielsweise eine Suppe oder Reste vom Abendessen gegen 1 Uhr, kann das Frösteln lindern. Nüsse und Joghurt mit Obst sind ebenfalls gute Optionen. Ab 4 Uhr sollte auf Koffein verzichtet werden, um besser einschlafen zu können. Nach der Nachtschicht empfiehlt sich ein proteinreiches Frühstück, um die Ausschüttung von Serotonin zu fördern.
Martina Amon ist eine erfahrene Ernährungsexpertin, die seit 14 Jahren Mitarbeiter von Unternehmen dabei unterstützt, gesunde Gewohnheiten in ihren Alltag zu integrieren. In ihrer Praxis in Würzburg hilft sie Menschen mit Übergewicht und begleitenden Erkrankungen dabei, ihre Ernährung anzupassen und ihre Gesundheit zu verbessern. Durch ihre langjährige Arbeit hat sie einen renommierten Ruf erworben und ist eine gefragte Expertin in Radio und Zeitungen. Darüber hinaus teilt sie ihr Wissen auch in mehreren Büchern.
Schichtarbeit und Ernährung: Tipps von Martina Amon für Pflegekräfte
Mit den Ratschlägen von Martina Amon erhalten Pflegekräfte im Schichtdienst wertvolle Informationen zur Verbesserung ihrer Ernährung. Indem sie den zirkadianen Rhythmus beachten, Mahlzeiten im Voraus planen und während der Nachtschicht auf eine gesunde Ernährung achten, können sie ihren Körper stärken und den Arbeitsalltag angenehmer gestalten. Martina Amons langjährige Erfahrung und Expertise machen sie zu einer idealen Ansprechpartnerin für Pflegekräfte, die ihre Essgewohnheiten verbessern möchten.
